今回で二回目になる「ひめゆり」上映実行委員会の自主学習ワークショップを、山形市市民活動支援センター会議室＠霞城セントラル２３階にて開催しました。今回のテーマは「そもそも「戦争」ってどんなだったの？」。沖縄戦生存者の証言を扱った「ひめゆり」…

今日のつくたべでは、「キムチ焼きそば」を作りました。「焼きそばにキムチ？！」とお思いの方がいるかもしれませんが、これがまた美味しいのですよ。焼きそばといえば豚肉。豚肉はキムチと相性抜群！そんなことから、愛ママ宅で編み出されたオルタナティヴ…