菓樹いいよ菓樹
トーク・ライブ&ラーニング・バー
in ぷらほ vol.1月1ペースで開いているぷらほ交流会。今月はトーク付きだYO!2011年度と2012年度に村山総合支庁と共催した、「トーク・ライブ&ラーニング・バー」のぷらほ版です。
第1回目は、山形市鈴川町にあるスイーツ専門店「パティスリー菓樹」の樋口愛子さんをゲストに迎え、下記のとおり開催しちゃうよ!
トランス脂肪酸を含むマーガリンやショートニングを使わず、着色料や保存料もなるべく使わない。そんなごまかしのない、手作りにこだわったスイーツづくりに取り組んでいる樋口さんのお話を、じっくりお聞きしたいと思います。トーク・ライブの聞き手は、愛ママが務めます。ぜひご参加くださいませ〜。
■日時
7月20日(土)17時〜(午後5時)■会場
ぷらっサム■プログラム
○第1部 トーク・ライブ<60分>ゲストとの意見交換
○第2部 ラーニング・バー 交流&情報交換パーティー■ゲスト
樋口 愛子氏(パティスリー菓樹)■参加費
2,000円(飲み放題・食べ放題)
※駐車場に限りがあります。乗り合わせてのご来訪をお願いします。
※車でお越しのかたは、その旨ご連絡ください。
※差し入れ大歓迎です!
※お泊りご希望の方は、宿泊費1,000円をご準備あれ。
この日は開設日になっているので、来ぷらできるメンバーはパーティ準備のお手伝いもよろしく!
参加希望のかたは、ぷらほへのメールか電話、スタッフへのメール、このブログへのコメントなどで事前に参加表明してくだされ。